Fleischindustrie im März 2020 mit Umsatzrekord

Die deutsche Fleischindustrie steht nach mehreren Corona-Ausbrüchen im Fokus der Öffentlichkeit. Im Schlachterei- und Fleischverarbeitungsgewerbe erwirtschafteten die 563 Betriebe mit 50 oder mehr Beschäftigten im Jahr 2019 rund 39,7 Milliarden Euro.  Im Vergleich zum Vorjahr war das ein Anstieg um 7,9 %. 2018 waren es noch 36,8 Milliarden Euro. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzt sich der Trend auch 2020 fort: Von Januar bis April 2020 stiegen die Umsätze im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 14,8 % auf 14,2 Milliarden Euro (Januar bis April...