Mince Pie

von Bundesregierung.de, 27.11.2020, 00:01 Uhr

Diese Küchlein stellen irische Kinder an Heiligabend in den Kamin: als Stärkung für den Weihnachtsmann, der nachts die Geschenke durch den Schornstein bringt. Früher war auch Fleisch enthalten, daher der Name "Mince" – "Gehacktes". Unter den Zutaten sind auch drei Gewürze, die für die Gaben der Könige aus dem Morgenland stehen, meist Nelken, Zimt und Muskat.


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